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Inquire NowLa goma xantana (o goma santana) es un polisacárido que se extrae a de una bacteria. Se presenta en un polvo blanquecino. Resulta muy, muy fácil de usar. Yo me ...
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Inquire NowEl principal uso de pectina es como un agente gelificante, agente estabilizador y espesante en los alimentos. . Goma de xantano (E415) es un estabilizador, espesante,
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Inquire NowSep 29, 2013· Video embedded· El aspecto físico del xantano es el de un polvo color ... para que sirve la goma ... la economía de operaciones donde se la usa como espesante.
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